元宵节邻近，面临市情上琳琅满方针汤圆或元宵产物，消费者该怎样选购呢？商场囚系总局10日宣布元宵节饮食消费提示。
标签音信要完满，“9+”因素不行缺。遵照《食物安世界家准则 预包装食物标签公则》哀求，直接向消费者供应的预包装食物标签标示应包含：食物名称、配料表、净含量和规格、坐蓐者和（或）经销者的名称、地点和相干体例、坐蓐日期和保质期、储存前提、食物坐蓐许可证编号、产物准则代号等9大项目及其他须要标示的实质。
正在超市等正道食物出卖地方或渠道出卖的汤圆（元宵），其标签上应包蕴上述音信。消费者不要进货或食用无标签或标签音信不全、实质不真切，掩护、补印或窜改标示的产物。
配料程序有考究，致敏原音信勿漏读。遵照国度合连准则的哀求，正在创修或加工食物时利用并存正在于产物中的任何物质（包含食物增加剂），都须要正在食物配料表中逐一标示。同时，参预量凌驾2%的各类配料应按创修或加工食物时参预量从高到低的程序挨次布列。因而，消费者正在选购汤圆（元宵）时，能够先查看配料表，分解产物的配料利用途境，再裁夺进货哪种产物。
其它，配料中若含有大概导致过敏响应的食物及其成品，如含有麸质的谷物及其成品、花生及其成品等，厂家日常（不是必需）正在配料表中利用易辨识的名称，或正在配料表临近地位加以提示；加工进程中大概带入上述食物或其成品，也宜正在配料表邻近地位加以提示。易敏人群正在挑选或食用汤圆（元宵）时需提神把稳查阅配料表，以及配料表临近地位是否有提示音信。
产物标签上的坐蓐日期和保质期，要中心查看。正道渠道出卖的汤圆（元宵），其包装上会真切标示出坐蓐日期和保质期。遵照律例哀求，正在预包装汤圆（元宵）产物的标签上都标示着储存前提。如速冻汤圆日常哀求正在零下18℃前提下积储，正在保质期内可保留其褂讪的品格。因而，无论正在选购产物时依然进货后正在家存储产物，都应确保产物储存正在标签标示的储存前提下。
遵循《食物安世界家准则 预包装食物养分标签公则》的哀求，汤圆（元宵）标签上还会供应养分标签，首要为表格景象的养分因素表。养分因素表起码应标出5个因素（能量、卵白质、脂肪、碳水化合物、钠）的含量及其占养分素参考值的百分比。消费者可遵循养分素参考值和本身的身体景况选拔食用。
往往，正在正道厂家坐蓐的预包装汤圆（元宵）的产物标签上，厂家日常都市给出精确的烹煮倡议供消费者参考。正在煮汤圆（元宵）时，消费者能够参照食物厂家给出的倡议举办烹煮，以得到最佳口感。
日常而言，甜味汤圆（元宵）的首要配料包含糯米粉、变性淀粉、白砂糖等，因为糖和油的含量相对较高，倡议消费者适量食用，特别是消化体例相对较弱的暮年人和儿童更要提神食用量，糖尿病和心脑血管病等额表疾病患者更要严慎食用。
