速冻食物是指以米、面、杂粮等为闭键原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工造成各式烹造或未烹造的主食物后，速即采用速冻工艺造成并能够正在冻结前提下运输积储及出卖的各式主食物。其拥有利便迅速、易于积储等甜头，闭键分为速冻米面成品、速冻暖锅料和速冻其他成品三大类，囊括速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、速冻菜和速冻农水畜产等。
近年来，我国速冻食物行业策略情况优秀，农业乡下部、国务院等多个部分先后宣告《农业乡下部闭于拓展农业多种功效 鼓舞村庄家产高质地繁荣的领导私见》、《“十四五”冷链物流繁荣谋划》和《“十四五”促进农业乡下摩登化谋划》等行业相干策略，利好我国速冻食物行业繁荣。如《“十四五”冷链物流繁荣谋划》提到鞭策冷链物流与速冻食物家产联动繁荣。正在吉林、黑龙江、河南、山东等速冻食物出产大省，指导速冻食物家产集聚区、龙头出产企业对接国度骨干冷链物流基地和产销冷链集配核心，买通原质料采购、产物出卖的全流程冷链效劳链条，鼓舞速冻食物家产领域化、集约化繁荣。修建速冻食物冷链经过质地迅速检测编造，完备冷链物流效劳追溯编造。
速冻食物行业繁荣离不开冷链物流编造的撑持。近年来，正在墟市需乞降冷链物流相干策略鞭策下，我国冷链物流根本措施修复加快，冷库容量和冷藏车保有量延续上升，行业繁荣驶入“速车道”，墟市领域连接扩容。数据显示，我国冷库容量已由2018年的1.3亿立方米增进至2022年的2.2亿立方米；冷藏车保有量由2017年的18万辆增进至2022年的38万辆；墟市领域则由2018年的2886亿元增进至2022年的4916亿元。冷链物时兴业的迅速繁荣，为速冻食物行业繁荣供应了要紧撑持，对待鞭策速冻食物行业繁荣至闭要紧。
跟着人们生计程度的进步和生计节律加快，再加上冷链物时兴业的鞭策和国度相干策略的指导和援救，近年来我国速冻食物行业繁荣优秀，其墟市领域连接扩容，由2017年的1058亿元增进至2022年的1992亿元。此中，速冻米面成品是速冻食物行业最大细分墟市，但近年来其墟市领域占比有所低落，由2017年的58.41%低落至2021年的44.56%；速冻菜和速冻农水畜产等速冻其他成品墟市领域增进强劲，占比由2017年的2.74%增进至2021年的25.81%，希望进步速冻暖锅料，成为速冻食物行业第二大细分墟市。
值得一提的是，相较于日本、美国等旺盛国度，目前我国人均速冻食物消费量偏低。数据显示，2021年我国速冻食物人均消费量仅有9千克，不敷日本的一半且远幼于美国的60千克。由此可见，我国速冻食物墟市可发掘空间还是较大。来日，跟着人们消费才能慢慢进步和住民对待冷冻食物的依赖性巩固，我国人均速冻食物消费量希望进一步上升，来日行业繁荣潜力较大。
方今，我国速冻食物行业蚁合度高，2022年CR3就进步了80%，墟市逐鹿形式映现安井食物、三全食物和思念食物“鼎足之势”的景象。这三家公司依据着资金气力、研发才能、出产领域等上风，正在速冻食物墟市中拥有健壮的品牌影响力和逐鹿上风。此中，安井食物是我国速冻食物墟市领军企业，2022年墟市份额到达40%；其次是三全食物和思念食物，判袂占比27%和20%。
观研通知网宣告的《中国速冻食物行业近况深度阐述与来日投资查究通知（2024-2031年）》涵盖行业最新数据，墟市热门，策略谋划，逐鹿谍报，墟市远景预测，投资战术等实质。更辅以大方直观的图表帮帮本行业企业确实控造行业繁荣态势、墟市商机动向、确切拟订企业逐鹿计谋和投资战术。
本通知依照国度统计局、海闭总署和国度消息核心等渠道宣告的威望数据，联结了行业所处的情况，从表面到践诺、从宏观到微观等多个角度举行墟市调研阐述。
行业通知是业内企业、相干投资公司及当局部分确实控造行业繁荣趋向，洞悉行业逐鹿形式，规避筹办和投资危机，拟订确切逐鹿和投资计谋决议的要紧决议依照之一。
本通知是全盘知道行业以及对本行业举行投资不成或缺的要紧东西。观研宇宙是国内出名的行业消息研究机构，具有资深的专家团队，多年来曾经为上万家企业单元、研究机构、金融机构、行业协会、局部投资者等供应了专业的行业阐述通知，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国开发、惠普、迪士尼等国内生手业当先企业，并取得了客户的平凡认同。